Microbiologia de los alimentos y sus procesos de elaboracion
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | , |
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | anh Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Zaragoza
Acribia
1978.
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| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
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MARC
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| 650 | |a FRUTAS | ||
| 650 | |a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS | ||
| 650 | |a HORTALIZAS | ||
| 650 | |a LECHE | ||
| 650 | |a MUESTREO | ||
| 650 | |a PESCADO | ||
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| 700 | |a Iguacel, Jose Tormo | ||
| 700 | |a Sinskey, Anthony J. | ||
| 852 | |a Don Bosco Mendoza |b BDB |h 576163 N632 |p 303 | ||
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