Microorganismos de los alimentos : Metodos de muestreo para analisis microbiologicos, princpios y aplicaciones especificas.

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Format: Knjiga
Jezik:neznan ali neveljaven jezik
španščina
Izdano: Zaragoza Acribia 1999.
Izdaja:2 a. ed.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!