Microorganismos de los alimentos : Metodos de muestreo para analisis microbiologicos, princpios y aplicaciones especificas.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Format:	Buch
Sprache:	Nichtbestimmte Sprache Spanisch
Veröffentlicht:	Zaragoza Acribia 1999.
Ausgabe:	2 a. ed.
Schlagworte:	MUESTREO TECNICAS ANALITICAS
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MARC


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