Microorganismos de los alimentos : Metodos de muestreo para analisis microbiologicos, princpios y aplicaciones especificas.
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | idioma desconhecido espanhol |
| Publicado em: |
Zaragoza
Acribia
1999.
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| Edição: | 2 a. ed. |
| Assuntos: | |
| Tags: |
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