Microorganismos de los alimentos : Metodos de muestreo para analisis microbiologicos, princpios y aplicaciones especificas.
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | ukendt sprog spansk |
| Udgivet: |
Zaragoza
Acribia
1999.
|
| Udgivelse: | 2 a. ed. |
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | xxii, 260 p. |
|---|---|
| ISBN: | 8420008907 |