Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | , , , |
| Format: | Bog |
| Sprog: | ukendt sprog spansk |
| Udgivet: |
Zaragoza
Acribia
1983.
|
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | v. 2, 404 p. |
|---|---|
| ISBN: | 8420005126 |