Introduccion a la bioquimica de los alimentos

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Burgos Gonzalez, Justino
Бусад зохиолчид: Braverman, J. B. S., Goldblith, S. A., Sanz Perez, Bernabe
Формат: Ном
Хэл сонгох:Тодорхойгүй
испани
Хэвлэсэн: Barcelona Omega 1967.
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Don Bosco Mendoza

Don Bosco Mendoza-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 664.024 B826
Хуулбар 229 En sala
Хуулбар 6008 En sala
Хуулбар 691 En sala