Microbiología de los alimentos

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Mossel, David A. A (Autor/a)
Beste egile batzuk: Moreno García, Benito (Autor/a)
Formatua: Liburua
Argitaratua: Zaragoza : Acribia, 2006.
Edizioa:2a ed.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!