Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
Zaragoza :
Acribia,
2000.
|
| Izdaja: | 4a. ed. |
| Teme: | |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|
San Luis
| Signatura: |
664 CHE |
|---|---|
| Kopija 025538 | En sala |
| Kopija 025539 | En sala |