Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Zaragoza :
Acribia,
2000.
|
| Edizioa: | 4a. ed. |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
San Luis
| Sailkapena: |
664 CHE |
|---|---|
| Alea 025538 | En sala |
| Alea 025539 | En sala |