Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| منشور في: |
Zaragoza :
Acribia,
2000.
|
| الطبعة: | 4a. ed. |
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
San Luis
| رقم الاستدعاء: |
664 CHE |
|---|---|
| النسخة 025538 | En sala |
| النسخة 025539 | En sala |