Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
2000.
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| Edición: | 4a. ed. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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San Luis
| Número de Clasificación: |
664 CHE |
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| Copia 025538 | En sala |
| Copia 025539 | En sala |