APA način citiranja (7. izdanje)
Jay, J. M. (2002). Microbiologia moderna de los alimentos (4a. ed.). Acribia.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)
Jay, James M. Microbiologia Moderna De Los Alimentos. 4a. ed. Zaragoza: Acribia, 2002.
MLA način citiranja (9. izdanje)
Jay, James M. Microbiologia Moderna De Los Alimentos. 4a. ed. Acribia, 2002.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.