APA (7th ed.) Citation
Jay, J. M. (2002). Microbiologia moderna de los alimentos (4a. ed.). Acribia.
Chicago Style (17th ed.) Citation
Jay, James M. Microbiologia Moderna De Los Alimentos. 4a. ed. Zaragoza: Acribia, 2002.
MLA (9th ed.) Citation
Jay, James M. Microbiologia Moderna De Los Alimentos. 4a. ed. Acribia, 2002.
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