Optimización de la desinfección con ácido peracético en equipos de producción de la industria de productos a base de tomates /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
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| Drugi avtorji: | |
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
San Juan :
Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas,
2025.
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| Teme: | |
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