Optimización de la desinfección con ácido peracético en equipos de producción de la industria de productos a base de tomates /

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Morales Rojas, Verónica Beatriz
Rannpháirtithe: Ortiz, Laura Mabel
Formáid: LEABHAR
Foilsithe / Cruthaithe: San Juan : Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2025.
Ábhair:
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