Optimización de la desinfección con ácido peracético en equipos de producción de la industria de productos a base de tomates /

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Morales Rojas, Verónica Beatriz
Eará dahkkit: Ortiz, Laura Mabel
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: San Juan : Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2025.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa