Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2005.
|
| Col·lecció: | Tecnología de alimentos
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars: Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos /
- Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos /
- LAS OPERACIONES de la ingeniería de los alimentos /
- Ingeniería química : versión española de la 3a. ed. original /
- Operaciones unitarias en la ingenieria de los alimentos
- Manual de laboratorio de ingeniería de los alimentos /
- MANUAL de conservación de los alimentos /