Diseño experimental para determinar la cinética de fermentación batch en la producción de cerveza /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Benvegnú, Luciano
Tác giả khác: Paton, Miguel Angel
Định dạng: Sách
Được phát hành: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 1999.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!