Перейти до змісту
VuFind
Volver al sitio principal
Логін
Мова
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Всі поля
Назва
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Тег
Знайти
Розширений
Bacterias lácteas nativas par...
Цитувати
Відправити по sms
Відправити е-поштою
Друк
Експортувати запис
Екпортувати в RefWorks
Екпортувати в EndNoteWeb
Екпортувати в EndNote
Додати у Вибране
Постійне посилання
Bacterias lácteas nativas para fermentación de aceitunas a bajas temperaturas /
Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор:
Nollén, Elizabeth
Формат:
Стаття
Опубліковано:
2000.
Предмети:
FERMENTACION
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Теги:
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Примірники
Опис
Коментарі
Схожі ресурси
Службовий вигляд
Схожі ресурси
Aislamiento de bacterias lácteas nativas de variedades de aceitunas en San Juan /
за авторством: Nollén, Elizabeth
Опубліковано: (2000)
Aislamiento y tipificación de bacterias lacteas nativas de la variedad arauco, para la fermentación de aceitunas verdes de mesa /
за авторством: Buenamaison, Sergio Ariel
Опубліковано: (1997)
Utilización del co2 en la fermentación de aceitunas verdes /
за авторством: Orozco, Analía Victoria
Опубліковано: (1998)
Identificacion de bacterias acéticas de interés para el proceso de fermentación lenta para la obtención de vinagre /
за авторством: Olmos, M. Gabriela
Опубліковано: (2000)
El anillado en aceitunas verdes de mesa /
за авторством: Mujica, María Fernanda
Опубліковано: (1991)