Introducción a la ingeniería de los alimentos /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Singh, R. Paul
Tác giả khác: Heldman, Dennis R.
Định dạng: Sách
Được phát hành: Zaragoza : Acribia, 2009.
Phiên bản:2a ed.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!