Introducción a la ingeniería de los alimentos /
保存先:
| 第一著者: | |
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| その他の著者: | |
| フォーマット: | 図書 |
| 出版事項: |
Zaragoza :
Acribia,
2009.
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| 版: | 2a ed. |
| 主題: | |
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San Juan
| 請求記号: |
664.07, S617 |
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| 所蔵 041510 | En sala |