Introducción a la ingeniería de los alimentos /
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Veröffentlicht: |
Zaragoza :
Acribia,
2009.
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| Ausgabe: | 2a ed. |
| Schlagworte: | |
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San Juan
| Signatur: |
664.07, S617 |
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| Exemplar 041510 | En sala |