Chuyển đến nội dung
VuFind
Volver al sitio principal
Đăng nhập
Ngôn ngữ
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tất cả các trường
Tiêu đề
Tác giả
Chủ đề
Số hiệu
số ISBN/ISSN
Nhãn
Tìm kiếm
Nâng cao
El proceso de producción desd...
Trích dẫn điều này
Văn bản này
Email này
In
Xuất bản ghi
Xuất tới RefWorks
Xuất tới EndNoteWeb
Xuất tới EndNote
Lưu vào danh sách
Liên kết dài hạn
El proceso de producción desde un punto de vista biológico /
Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:
Ricci, Franco
Tác giả khác:
Castelli, Victoria
Định dạng:
Bài viết
Được phát hành:
2007.
Những chủ đề:
MICROBIOLOGIA
QUESO-YOGURT
Các nhãn:
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Đang giữ
Miêu tả
Những bình luận
Những quyển sách tương tự
Chế độ xem nhân viên
Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!
Bình luận của bạn
Bạn phải đăng nhập trước
Những quyển sách tương tự
Industrializacion casera del queso
Bằng: Frankel, Aida M.
Được phát hành: (1983)
Métodos biológicos para inhibir la microflora indeseable en el queso de cabra /
Bằng: Gaido de Segura, Marta Isabel
Được phát hành: (1997)
El análisis sensorial de los quesos /
Bằng: Chamorro, María Concepción
Được phát hành: (2002)
La biotecnología como herramienta para la utilización del suero lácteo obtenido de la elaboración de quesos /
Bằng: Martín de Roca, Graciela Beatriz
Được phát hành: (1998)
Industria ecológica de granja : apuntes varios de las distintas fórmulas y recetas de industrias de granja
Bằng: Gheno, Bartolomé
Được phát hành: (1998)