El proceso de producción desde un punto de vista biológico /
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
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| Eará dahkkit: | |
| Materiálatiipa: | Artihkal |
| Almmustuhtton: |
2007.
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| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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Geahča maid: El proceso de producción desde un punto de vista biológico /
- Industrializacion casera del queso
- Métodos biológicos para inhibir la microflora indeseable en el queso de cabra /
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- La biotecnología como herramienta para la utilización del suero lácteo obtenido de la elaboración de quesos /
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