Skip to content
VuFind
Volver al sitio principal
Login
Sprog
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Alle Felter
Titel
Forfatter
Fag
Klassifikationsnummer
ISBN/ISSN
Tag
Find
Udvidet
El proceso de producción desd...
Citér dette
Stav dette
Email dette
Udskriv
Eksportér post
Eksportér til RefWorks
Eksportér til EndNoteWeb
Eksportér til EndNote
Føj til favoritter
Permanent link
El proceso de producción desde un punto de vista biológico /
Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:
Ricci, Franco
Andre forfattere:
Castelli, Victoria
Format:
Article
Udgivet:
2007.
Fag:
MICROBIOLOGIA
QUESO-YOGURT
Tags:
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beholdninger
Beskrivelse
Kommentar
Lignende værker
Medarbejdervisning
Vær først til at give en kommentarø!
Din kommentar
Du skal først være logget ind
Lignende værker
Industrializacion casera del queso
af: Frankel, Aida M.
Udgivet: (1983)
Métodos biológicos para inhibir la microflora indeseable en el queso de cabra /
af: Gaido de Segura, Marta Isabel
Udgivet: (1997)
El análisis sensorial de los quesos /
af: Chamorro, María Concepción
Udgivet: (2002)
La biotecnología como herramienta para la utilización del suero lácteo obtenido de la elaboración de quesos /
af: Martín de Roca, Graciela Beatriz
Udgivet: (1998)
Industria ecológica de granja : apuntes varios de las distintas fórmulas y recetas de industrias de granja
af: Gheno, Bartolomé
Udgivet: (1998)