Skip to content
VuFind
Volver al sitio principal
Prijava
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Vsa polja
Naslov
Avtor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Išči
Napredno
El proceso de producción desd...
Citiraj
Pošljite SMS
Pošljite email
Natisni
Izvozi zadetek
Izvozi v RefWorks
Izvozi v EndNoteWeb
Izvozi v EndNote
Dodaj v priljubljene
Permanent link
El proceso de producción desde un punto de vista biológico /
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:
Ricci, Franco
Drugi avtorji:
Castelli, Victoria
Format:
Article
Izdano:
2007.
Teme:
MICROBIOLOGIA
QUESO-YOGURT
Oznake:
Označite
Brez oznak, prvi označite!
Zaloga
Opis
Komentarji
Podobne knjige/članki
Knjižničarski pogled
Komentirajte kot prvi!
Vaš komentar
Najprej se morate prijaviti
Podobne knjige/članki
Industrializacion casera del queso
od: Frankel, Aida M.
Izdano: (1983)
Métodos biológicos para inhibir la microflora indeseable en el queso de cabra /
od: Gaido de Segura, Marta Isabel
Izdano: (1997)
El análisis sensorial de los quesos /
od: Chamorro, María Concepción
Izdano: (2002)
La biotecnología como herramienta para la utilización del suero lácteo obtenido de la elaboración de quesos /
od: Martín de Roca, Graciela Beatriz
Izdano: (1998)
Industria ecológica de granja : apuntes varios de las distintas fórmulas y recetas de industrias de granja
od: Gheno, Bartolomé
Izdano: (1998)