Μετάβαση στο περιεχόμενο
VuFind
Volver al sitio principal
Είσοδος
Γλώσσα
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Όλα τα πεδία
Τίτλος
Συγγραφέας
Θέμα
Ταξινομικός Αριθμός
ISBN/ISSN
Ετικέτα
Αναζήτηση
Σύνθετη
El proceso de producción desd...
Εμφάνιση παραπομπής
Αποστολή με SMS
Αποστολή με email
Εκτύπωση
Αποθήκευση
Αποθήκευση σε RefWorks
Αποθήκευση σε EndNoteWeb
Αποθήκευση σε EndNote
Προσθήκη στα αγαπημένα
Μόνιμος σύνδεσμος
El proceso de producción desde un punto de vista biológico /
Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:
Ricci, Franco
Άλλοι συγγραφείς:
Castelli, Victoria
Μορφή:
Άρθρο
Έκδοση:
2007.
Θέματα:
MICROBIOLOGIA
QUESO-YOGURT
Ετικέτες:
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Τεκμήρια
Περιγραφή
Σχόλια
Παρόμοια τεκμήρια
Λεπτομερής προβολή
καταχωρήστε σχόλιο πρώτοι!
Το σχόλιό σας
Πρέπει πρώτα να συνδεθείτε
Παρόμοια τεκμήρια
Industrializacion casera del queso
από: Frankel, Aida M.
Έκδοση: (1983)
Métodos biológicos para inhibir la microflora indeseable en el queso de cabra /
από: Gaido de Segura, Marta Isabel
Έκδοση: (1997)
El análisis sensorial de los quesos /
από: Chamorro, María Concepción
Έκδοση: (2002)
La biotecnología como herramienta para la utilización del suero lácteo obtenido de la elaboración de quesos /
από: Martín de Roca, Graciela Beatriz
Έκδοση: (1998)
Industria ecológica de granja : apuntes varios de las distintas fórmulas y recetas de industrias de granja
από: Gheno, Bartolomé
Έκδοση: (1998)