Procesos de servicio en restauración /
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Madrid :
Síntesis,
1995.
|
| Sraith: | Hotelería y Turismo
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
| Cur síos fisiciúil: | 285 p. : il. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-7738-327-8 |