Azala

Procesos de servicio en restauración /

Gorde:
Egile nagusia: Sánchez Feito, José Manuel
Formatua: Liburua
Argitaratua: Madrid : Síntesis, 1995.
Saila:Hotelería y Turismo
Gaiak:
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
ADMINISTRACION DE PERSONAL
ALIMENTOS
MERCADEO
SERVICIO AL CLIENTE
CONSERVACION DE ALIMENTOS
DEGUSTACION DE VINOS
BEBIDAS ALCOHOLICAS
JUGOS DE FRUTAS
CAFE
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.
TE
MERCADOS DE SERVICIOS
COCINAS
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.-RECEPTORES Y RECEPCION
VINO (COCINA)
RELACIONES CON LOS CLIENTES
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapen fisikoa:285 p. : il. ; 24 cm.
ISBN:84-7738-327-8

Antzeko izenburuak