El análisis sensorial de los quesos /
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | Книга |
| Опубліковано: |
Madrid :
AMV,
2002.
|
| Серія: | Tecnología de Alimentos
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
San Juan
| Шифр: |
637.3, Ch448 |
|---|---|
| Примірник 032800 | En sala |