El análisis sensorial de los quesos /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| יצא לאור: |
Madrid :
AMV,
2002.
|
| סדרה: | Tecnología de Alimentos
|
| נושאים: | |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
San Juan
| סימן המיקום: |
637.3, Ch448 |
|---|---|
| עותק 032800 | En sala |