El análisis sensorial de los quesos /
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Julkaistu: |
Madrid :
AMV,
2002.
|
| Sarja: | Tecnología de Alimentos
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
San Juan
| Hyllypaikka: |
637.3, Ch448 |
|---|---|
| Nide 032800 | En sala |