ELEMENTOS de tecnología de alimentos /
Збережено в:
| Інші автори: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Опубліковано: |
México :
Compañía Editorial Continental ;
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Опис примірника: | 14a. reimpresión |
|---|---|
| Фізичний опис: | 783 p. : il. ; 24 cm. |
| ISBN: | 968-26-0385-4 |