ELEMENTOS de tecnología de alimentos /
Zapisane w:
| Kolejni autorzy: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Wydane: |
México :
Compañía Editorial Continental ;
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Deskrypcja: | 14a. reimpresión |
|---|---|
| Opis fizyczny: | 783 p. : il. ; 24 cm. |
| ISBN: | 968-26-0385-4 |