Desrosier, N. W. ELEMENTOS de tecnología de alimentos. Compañía Editorial Continental.
Uspješno je kopirano u međuspremnik
Kopiranje u međuspremnik neuspjelo
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)
Desrosier, Norman W. ELEMENTOS De Tecnología De Alimentos. México: Compañía Editorial Continental.
Uspješno je kopirano u međuspremnik
Kopiranje u međuspremnik neuspjelo
MLA način citiranja (9. izdanje)
Desrosier, Norman W. ELEMENTOS De Tecnología De Alimentos. Compañía Editorial Continental.
Uspješno je kopirano u međuspremnik
Kopiranje u međuspremnik neuspjelo
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.