ELEMENTOS de tecnología de alimentos /
Kaydedildi:
| Diğer Yazarlar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
México :
Compañía Editorial Continental ;
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Diğer Bilgileri: | 14a. reimpresión |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 783 p. : il. ; 24 cm. |
| ISBN: | 968-26-0385-4 |