PHYSICAL chemistry of foods /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Schwartzberg, Henry G., Hartel, Richard W.
Format: Knjiga
Izdano: New York : M. Dekker, 1992.
Serija:Basic Symposium Series ; 7
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!