PHYSICAL chemistry of foods /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Schwartzberg, Henry G., Hartel, Richard W.
Format: Książka
Wydane: New York : M. Dekker, 1992.
Seria:Basic Symposium Series ; 7
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!