PHYSICAL chemistry of foods /

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Autres auteurs: Schwartzberg, Henry G., Hartel, Richard W.
Format: Livre
Publié: New York : M. Dekker, 1992.
Collection:Basic Symposium Series ; 7
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!