PHYSICAL chemistry of foods /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Schwartzberg, Henry G., Hartel, Richard W.
Formatua: Liburua
Argitaratua: New York : M. Dekker, 1992.
Saila:Basic Symposium Series ; 7
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!