Sensory evaluation of food : principles and practices /
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Julkaistu: |
New York :
Aspen,
1999.
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
San Juan
| Hyllypaikka: |
664.07, L418 |
|---|---|
| Nide 027597 | En sala |