TECNOLOGIA de los alimentos congelados /
Guardado en:
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
España :
A. Madrid Vicente,
1994.
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: TECNOLOGIA de los alimentos congelados /
- Alimentos congelados : procesado y distribución /
- Alimentos congelados : tecnología y comercialización /
- Alimentos congelados
- Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas /
- Ultracongelación de alimentos : guía de la teoría y práctica /
- Principales mercados de alimentos congelados de Europa occidental /