TECNOLOGIA de los alimentos congelados /
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| অন্যান্য লেখক: | |
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| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| প্রকাশিত: |
España :
A. Madrid Vicente,
1994.
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| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
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অনুরূপ উপাদানগুলি: TECNOLOGIA de los alimentos congelados /
- Alimentos congelados : procesado y distribución /
- Alimentos congelados : tecnología y comercialización /
- Alimentos congelados
- Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas /
- Ultracongelación de alimentos : guía de la teoría y práctica /
- Principales mercados de alimentos congelados de Europa occidental /