Ciencia de la carne y de los productos carnicos

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Price, James F.
Tác giả khác: de la Fuente, Juan Luis, Schweigert, Bernard S.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng không xác định
Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Zaragoza Acribia 1994
Phiên bản:2a. ed.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!