Industrias agroalimentarias

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Aleixandre Benavent, Jose Luis
Weitere Verfasser:	Garcia Esperanza, Maria Jose
Format:	Buch
Sprache:	Nichtbestimmte Sprache Spanisch
Veröffentlicht:	Valencia Universidad Politecnica de Valencia [1999].
Schriftenreihe:	Libro Docente
Schlagworte:	ACEITES VEGETALES ACEITUNAS DE MESA ADITIVOS ALIMENTARIOS BEBIDAS ALCOHOLICAS CEREALES CERVEZA CONSERVACION DESHIDRATACION EMBUTIDOS ENOLOGIA ENVASADO FRITURA FRUTAS HORTALIZAS JUGO DE FRUTAS LECHE MICROBIOLOGIA PRODUCTOS DERIVADOS DEL HUEVO PRODUCTOS VEGETALES PROCESADOS RADIACION IONIZANTE
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Don Bosco Mendoza