Introduccion a la bioquimica de los alimentos
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Outros autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | lingua descoñecida ou non válida Lingua castelá |
| Publicado: |
Zaragoza
Acribia
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| descrición da copia: | Contiene bibliografia al final de cada capitulo. |
|---|---|
| Descrición Física: | v. 1, 333 p. |
| ISBN: | 8420004448 |