Introduccion a la bioquimica de los alimentos
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | , , |
| Format: | Bog |
| Sprog: | ukendt sprog spansk |
| Udgivet: |
Zaragoza
Acribia
|
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Emne beskrivelse: | Contiene bibliografia al final de cada capitulo. |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | v. 1, 333 p. |
| ISBN: | 8420004448 |