Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos.
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | , , |
| Формат: | Книга |
| Мова: | Невідома мова Іспанська |
| Опубліковано: |
Zaragoza
Acribia
2009
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Don Bosco Mendoza
| Шифр: |
664117 |
|---|---|
| Примірник 7036 | En sala |