Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos.

保存先:
書誌詳細
第一著者: Carpenter Roland P.
その他の著者: Alcalá Aguilera, Manuel, Hasdell, Terry A., Lyon, David H.
フォーマット: 図書
言語:言語不明
スペイン語
出版事項: Zaragoza Acribia 2009
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Don Bosco Mendoza

予約・返却請求 Don Bosco Mendoza
請求記号: 664117
所蔵 7036 En sala